食通知ったかぶり

作ったものとかです タイトルは小説より引用させて頂きました。 プロフィールを一読下さい。

2016-08-31から1日間の記事一覧

茶碗蒸し

おはようございます、私です。 茶碗蒸しという料理を皆さんご存知でしょうか。 茶碗に卵液を入れて蒸したものです。 ではこれを丼にいれたら丼蒸しになるのでしょうか。 私は大きな茶碗蒸しが大好きです。 というわけで茶碗蒸しです。 材料です。 卵1に対し…

だし巻き

こんにちは、私です。 大ネタが続いたので手癖で作れるものを作りましょう。 だし巻きです。 材料です。 卵は4個欲しかったですが夕飯に茶碗蒸しを食べたさがあるので3個で妥協します。 妥協は大事です。 魚卵は冷蔵庫で採掘されました。 北海道では魚卵が…