ごきげんよう、私です。 トリッパが食べたくなりましたので冷凍庫に安置されていた牛筋で作っていきたいと思います。 トリッパは内臓肉ならなんでもいいんですが、牛筋です。 まあいいでしょう、トマトで煮込めばだいたい似たり寄ったりになります。 冒涜は…
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