食通知ったかぶり

作ったものとかです タイトルは小説より引用させて頂きました。 プロフィールを一読下さい。

2016-12-12から1日間の記事一覧

ヒグマのラグーのパスタ

禁酒3日目、私です。 熊肉のスジとか脂があるのでトマトで煮込んでみるかということになりました。 材料はこちら。 熊肉と相性が良さそうなキノコはとりあえず入れようという事で鍋の残りを流用しました。 セロリも欲しいですがこの時期セロリがないので諦め…