食通知ったかぶり

作ったものとかです タイトルは小説より引用させて頂きました。 プロフィールを一読下さい。

2016-10-14から1日間の記事一覧

新米 土鍋炊き

夕飯の飯をなんとなく納得できなかったので米だけ食おうと決心しました、私です。 やっていきましょう。 米を満足行くまで食うことに理屈はありません。 太るとかそういうのはいいんです、ただひたすら米を食いたかったんです。 なんなんでしょうこの感覚は…

和食を作る

エルダーフラワー炭酸水、私です。 世界のキッチンからのアレです、好きですね。 最近カニと洋食しか作っていなかったところに土井善晴先生の一汁一菜でよいという提案という本を読んだら和食熱が出てきたのでやります。 和食の写真は正直すこぶる地味です。…